I coltelli Herbertz sono realizzati dai produttori tedeschi Herbertz nella città di Solinger e hanno oltre 100 anni di esperienza nella produzione di coltelli di qualità. Il marchio Herbertz ha continuato ad essere tra i marchi di coltelli più desiderati in tutta Europa, grazie ad acciai di alta qualità ed a impugnature ad elevata resistenza.